Certifikát HACCP

23.2.2022

Firma KM PRODUKT - FOOD s.r.o. již několik let vlastní CERTIFIKÁT shody systému kritických bodů HACCP s požadavky normativního dokumentu "Všeobecné požadavky na systém analýzy nebezpečí a stanovení kritických kontrolních bodů HACCP a podmínky pro jeho certifikaci" a tím vytvoření předpokladů pro výrobu zdravotně nezávadné produkce ve smyslu zákona č. 110/1997Sb., ve znění pozdnějších předpisů společnosti.

Předmět certifikace:

• Výroba pasterovaných chlazených pokrmů.
• Výroba baget, sendvičů a pomazánek, tortil, smažených masných výrobků a čerstvých zeleninových salátů.

Certikovaná provozovna: Revoluční 205, Krupka